リメイク料理:おでん編

暖かくなって、おでんを食べる機会も少なくなりましたが、お勧めのリメイク料理を発表します!

ジャジャーン♪

炊き込みご飯です!

おでんの汁って、出汁が効いていて捨てるにはもったいない!
おでん後は炊き込みご飯用の出汁として利用。
味付けもいらないので、超楽チン♪

しかも、具は、そのまま使えるきざみあげと、干し椎茸のスライス。
これに、豚肉か鶏肉を入れるのですが、キッチン鋏でチョキチョキして、包丁不要で一品できます!
お味噌汁も、高野豆腐と乾燥わかめの具で、顆粒の出汁とお味噌を使えば一人前単位でできます。

こんなに簡単で楽で美味しいご飯ができるって、すごくないですか?
ぜひ、やってみて下さい~^o^
(どれだけ手抜きなのかは、ツッコミしないで下さいね…^^;)

 

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